Teplice

21. listopadu

 

 

Jakou roli mohou či budou hrát (elektro)katalytické technologie při konverzi, ukládání a transportu energie ve 21. století? Hlavní výzvy, se kterými se bude muset chemie v tomto ohledu v nejbližší době vypořádat, ve své přednášce shrne elektrochemik prof. Ing. Petr Krtil, CSc. z Ústavu fyzikální chemie J. Heyrovského Akademie věd České republiky v Praze. Ve čtvrtek 21. listopadu na teplické hvězdárně.

Doc. RNDr. Vlastimil Dohnal, Ph.D. et Ph.D.

Chemik - analytik

 

Je zakladatelem společnosti Bonanza, která se zabývá pořádáním vzdělávacích přednášek a poradenstvím v oblasti výživy. Přednáší a pracuje na Univerzitě Hradec Králové a též Univerzitě Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Je lektorem a členem zkušební komise
společnosti Dexter academy, kde vyučuje na kurzech Poradce pro výživu. Vlastimil Dohnal je absolventem Přírodovědecké fakulty Masarykovy Univerzity, obor Analytická chemie. Zde také obhájil disertační, rigorózní i habilitační práci zaměřenou na analýzu potravin a léčiv.
Úspěšně zakončil i doktorské studium v oboru Toxikologie na Fakultě vojenského zdravotnictví Univerzity obrany.

V průběhu studia pracoval v akreditované laboratoři Úseku zajištění
jakosti farmaceutické společnosti Taurus, a.s. ve Veverské Bítýšce. Zde se podílel na akreditaci laboratoře a na analýze farmaceutických
surovin. V rámci doktorského studia absolvoval semestrální stáže v prestižní laboratoři v USA na Indiana University (Bloomington, IN) a ve
Španělsku na Katedře analytické chemie a výživy (La Laguna, Tenerife), kde se podílel na vývoji nových metod stanovení antioxidantů v potravinách.

Po ukončení studia Vlastimil Dohnal nastoupil na místo odborného asistenta na Katedře analytické chemie Přírodovědecké fakulty Masarykovy
univerzity v Brně, kde se kromě výuky podílel i na vědecké činnosti. V roce 2004 nastoupil na pozici výzkumného pracovníka na Ústav technologie
potravin Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně, kde se zpočátku věnoval problematice tvorby biogenních aminů v průběhu výroby
fermentovaných potravin živočišného původu. Později na tomto pracovišti vybudoval laboratoř pro sledování mykotoxinů v potravinách. Na řešení
dané problematiky spolupracoval v rámci mezinárodních grantů například s francouzským ENSAT v Toulousse a o výsledcích přednášel na různých zahraničních konferencích.

V současné době vede Oddělení analytické chemie na PřF Univerzity Hradec Králové. Od roku 2009 působí též na Univerzitě Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem. Jeho vědecká práce je zaměřena zejména na přítomnost a tvorbu toxických látek v potravinách a úzce spolupracuje s Katedrou toxikologie na Fakultě vojenského zdravotnictví Univerzitě obrany v Hradci Králové. Je autorem či spoluautorem více jak 80ti vědeckých prací publikovaných v renomovaných českých i zahraničních odborných časopisech, 2 kapitol v zahraničních odborných knihách a 3 učebních textů.

Výživě člověka se věnuje přes 10 let, v posledních letech aktivně. V Ústí nad Labem založil společnost Bonanza, která se zabývá nejen osvětou
v oblasti výživu a zdravotního stylu formou pořádání seminářů, ale zároveň poskytuje i individuální poradenství a vede programy redukce
hmotnosti. Spolupracuje s odborníky, místními wellness a fitness centry a prodejnami zdravé výživy.

 

Zdroj: http://e-bonanza.cz

Portréty hostů od 2016

---

Portréty hostů Café Nobel

---

kryptoměny, tvorba www stránek Liberec: jezek-web.com