Ústí nad Labem
1. června
01.06.2017
Tajemství ohnivé rozkoše aneb Všechno, co jste kdy chtěli vědět o papričkách a báli jste se zeptat
Do pálivého světa paprik, papriček, feferonek a chilli vás ve čtvrtek 1. června pozve – jak on sám říká – vášnivý papričkář Ing. Vít Malinovský, Ph.D. z Ústavu mechaniky a materiálů Fakulty dopravní ČVUT v Praze. Když se vše podaří, bude jeho přednáška z cyklu Café Nobel v ústecké kavárně Fokus kafe doplněna o ochutnávku papriček; pro začátečníky i otrlé fajnšmekry. A navíc si budete moci zapsat pár originálních receptů do vašeho kuchařského bloku.
18.05.2017
Objevy asteroidů a jejich satelitů
V letech 1994 - 2002 objevili astronomové z Ondřejova jako vedlejší produkt programu fotometrického výzkumu blízkozemních asteroidů se svým 65cm dalekohledem přes 700 nových asteroidů. Astronom Mgr. Petr Pravec, Dr. z Astronomického ústavu AV ČR ve své přednášce v rámci cyklu Café Nobel, která se ve čtvrtek 18. května přece jen ještě uskuteční na teplické hvězdárně na Písečném vrchu, nastíní okolnosti a principy těchto objevů a uvede je do kontextu s tehdejšími i současnými prohlídkami oblohy.
Mgr. Václav Beran
Zoolog, ornitolog
Vystudoval systematickou biologii a ekologii na Univerzitě Palackého v Olomouci. Jako zoolog pracoval v Agentuře ochrany přírody a krajiny v Havlíčkově Brodě a v Moravském zemském muzeu v Brně. Od roku 2008 je zaměstnancem Muzea města Ústí nad Labem a vedoucím jeho přírodovědného oddělení.
Hlavním předmětem jeho zájmu jsou ptáci. Je členem výboru České společnosti ornitologické a věnuje se kroužkování – od roku 1999 okroužkoval více než 10 000 jedinců. Podílel se na řadě projektů, zaměřených např. na monitoring a kroužkování čápů bílého i černého, volavek popelavých, sokola stěhovavého, raroha velkého, dalších dravců a sov. Podílel se také na projektech, zaměřených na výzkum a monitoring norka evropského i amerického. Spolupodílel se na přípravě a dále se podílí na vlastní realizaci záchranného programu a programu péče o vydry říční, jejichž výskyt monitoroval nejen v České republice, ale také v Rakousku a Německu. V rámci zoologických výzkumů a různých grantů pobýval i v Austrálii, v Rumunsku, ve Španělsku, Turecku a v Makedonii.
Pravidelně publikuje odborné a popularizační články v různých časopisech i zpravodajích. V rámci festivalu Vítání ptačího zpěvu a Ptačího festivalu vede ornitologické exkurze a přednáší také pro veřejnost.
Portréty hostů od 2016
Portréty hostů Café Nobel
